Descripción técnica
-
Para la fusión rápida de bloques o gotas (mas) pequeñas.
-
Completamente fabricado en acero inoxidable, limpiado a chorro de perla ligeramente..
-
Puertas exteriores en placas de espuma de PVC.
-
Cubiertas en PC, cada una con 2 resortes de gas.
-
Longitud 3 m, ancho de máquina 0.9 m, altura de trabajo 1 m.
-
Tres tapas, tres rejillas, cada una de las cuales se puede colocar en 2 posiciones.
-
Cuatro circuitos de agua, 4 termostatos, 4 resistencias de inmersión y 4 bombas de circulación con recipiente de expansión.
-
La capacidad de fusión para bloques es 480 kg por hora, la capacidad de fusión para gotas > 500 kg por hora.
-
Agitador horizontalmente en la bandeja de chocolate subyacente.
-
Salida lateral y en la parte inferior.
-
Versiones más grandes bajo pedido.
-
Versión eléctrica 400 / 220V 3ph + PE 50/60 Hz.
-
Con documentación CE en español.
-
Varias opciones disponibles.